Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка в мультиварке без бульона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка в мультиварке без бульона

Куриная грудка (филе) (Тушение) 220 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный горошек 1 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка в мультиварке без бульона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 33.2 г 76 г 43.7% 26.9% 229 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3% 2074 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 7.2% 852 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.4% 1818 г
Витамин В4, холин 114.92 мг 500 мг 23% 14.2% 435 г
Витамин В5, пантотеновая 1.214 мг 5 мг 24.3% 15% 412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.764 мг 2 мг 38.2% 23.6% 262 г
Витамин В9, фолаты 6.589 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6071 г
Витамин В12, кобаламин 0.904 мкг 3 мкг 30.1% 18.6% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин Н, биотин 15.068 мкг 50 мкг 30.1% 18.6% 332 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 16.2014 мг 20 мг 81% 49.9% 123 г
Макроэлементы
Калий, K 430.21 мг 2500 мг 17.2% 10.6% 581 г
Кальций, Ca 19.96 мг 1000 мг 2% 1.2% 5010 г
Магний, Mg 124.98 мг 400 мг 31.2% 19.2% 320 г
Натрий, Na 347.04 мг 1300 мг 26.7% 16.5% 375 г
Сера, S 281.51 мг 1000 мг 28.2% 17.4% 355 г
Фосфор, P 234.9 мг 800 мг 29.4% 18.1% 341 г
Хлор, Cl 525.27 мг 2300 мг 22.8% 14.1% 438 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.242 мг 18 мг 12.5% 7.7% 803 г
Йод, I 9.16 мкг 150 мкг 6.1% 3.8% 1638 г
Кобальт, Co 18.308 мкг 10 мкг 183.1% 112.9% 55 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 2.5% 2500 г
Медь, Cu 125.88 мкг 1000 мкг 12.6% 7.8% 794 г
Молибден, Mo 0.753 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9296 г
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25463 г
Фтор, F 196.12 мкг 4000 мкг 4.9% 3% 2040 г
Хром, Cr 13.56 мкг 50 мкг 27.1% 16.7% 369 г
Цинк, Zn 3.1245 мг 12 мг 26% 16% 384 г

Энергетическая ценность Куриная грудка в мультиварке без бульона составляет 162,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».