| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 187 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 381.8 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 441 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 8.5% | 309 г |
| Жиры | 31.5 г | 56 г | 56.3% | 14.7% | 178 г |
| Вода | 42.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5336 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.93 мг | 1.5 мг | 62% | 16.2% | 161 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 2.4% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 86.82 мг | 500 мг | 17.4% | 4.6% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.898 мг | 5 мг | 18% | 4.7% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.534 мг | 2 мг | 26.7% | 7% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.173 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 18408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.802 мкг | 3 мкг | 60.1% | 15.7% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 1% | 2591 г |
| Витамин Н, биотин | 7.373 мкг | 50 мкг | 14.7% | 3.9% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3304 мг | 20 мг | 16.7% | 4.4% | 601 г |
| Ниацин | 3.918 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.83 мг | 2500 мг | 11.1% | 2.9% | 900 г |
| Кальций, Ca | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 8772 г |
| Магний, Mg | 32.48 мг | 400 мг | 8.1% | 2.1% | 1232 г |
| Натрий, Na | 46.3 мг | 1300 мг | 3.6% | 0.9% | 2808 г |
| Сера, S | 360.46 мг | 1000 мг | 36% | 9.4% | 277 г |
| Фосфор, P | 217.5 мг | 800 мг | 27.2% | 7.1% | 368 г |
| Хлор, Cl | 56.26 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.6% | 4088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.587 мг | 18 мг | 8.8% | 2.3% | 1134 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.1% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 11.541 мкг | 10 мкг | 115.4% | 30.2% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
| Медь, Cu | 148.23 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 3.9% | 675 г |
| Молибден, Mo | 15.512 мкг | 70 мкг | 22.2% | 5.8% | 451 г |
| Никель, Ni | 14.677 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 35.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.69 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.6% | 4837 г |
| Хром, Cr | 16.11 мкг | 50 мкг | 32.2% | 8.4% | 310 г |
| Цинк, Zn | 3.1969 мг | 12 мг | 26.6% | 7% | 375 г |
Энергетическая ценность Мясо свинины вареное составляет 381,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».