| Форель, все виды, сырая | 80 г |
| Окунь морской (Варка без слива) | 300 г |
| Хек (Варка без слива) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Петрушка, сырая | 60 г |
| Укроп, свежий | 60 г |
| Вода | 2000 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7076 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 19.3% | 2171 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.5% | 8000 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 1.7% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 4.2% | 10000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 17.2% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.9 мкг | 900 мкг | 2.7% | 11.3% | 3766 г |
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 9.7% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 7.6% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 2.24 мг | 500 мг | 0.4% | 1.7% | 22321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 11.3% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 8.4% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.925 мкг | 400 мкг | 2.2% | 9.2% | 4482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.64 мкг | 3 мкг | 21.3% | 89.5% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 24.8% | 1698 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 19.3% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 3.8% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 37 мкг | 120 мкг | 30.8% | 129.4% | 324 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0513 мг | 20 мг | 5.3% | 22.3% | 1902 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.4 мг | 2500 мг | 3.5% | 14.7% | 2894 г |
| Кальций, Ca | 21.24 мг | 1000 мг | 2.1% | 8.8% | 4708 г |
| Магний, Mg | 7.97 мг | 400 мг | 2% | 8.4% | 5019 г |
| Натрий, Na | 197.65 мг | 1300 мг | 15.2% | 63.9% | 658 г |
| Сера, S | 43.82 мг | 1000 мг | 4.4% | 18.5% | 2282 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 18.9% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 255.4 мг | 2300 мг | 11.1% | 46.6% | 901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 11.3% | 3711 г |
| Йод, I | 15.97 мкг | 150 мкг | 10.6% | 44.5% | 939 г |
| Кобальт, Co | 4.753 мкг | 10 мкг | 47.5% | 199.6% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.0842 мг | 2 мг | 4.2% | 17.6% | 2375 г |
| Медь, Cu | 40.17 мкг | 1000 мкг | 4% | 16.8% | 2489 г |
| Молибден, Mo | 1.39 мкг | 70 мкг | 2% | 8.4% | 5036 г |
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.9% | 14031 г |
| Фтор, F | 131.5 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 13.9% | 3042 г |
| Хром, Cr | 9.67 мкг | 50 мкг | 19.3% | 81.1% | 517 г |
| Цинк, Zn | 0.3001 мг | 12 мг | 2.5% | 10.5% | 3999 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Уха с мисо пастой составляет 23,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».