Мой здоровый рацион

Калорийность Макрел копчёная מיקי. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макрел копчёная מיקי".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 7.9% 447 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 14.7% 239 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.2% 14600 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.1% 3318 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 1.3% 2727 г
Ретинол 0.033 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.1% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 4.1% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 6.1% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.46 мг 2 мг 23% 8.1% 435 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 7 мкг 3 мкг 233.3% 81.9% 43 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5625 г
Витамин РР, НЭ 5 мг 20 мг 25% 8.8% 400 г
Макроэлементы
Калий, K 554 мг 2500 мг 22.2% 7.8% 451 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 3.3% 1053 г
Натрий, Na 1800 мг 1300 мг 138.5% 48.6% 72 г
Сера, S 235.9 мг 1000 мг 23.6% 8.3% 424 г
Фосфор, P 271 мг 800 мг 33.9% 11.9% 295 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 1.4% 2432 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Медь, Cu 65 мкг 1000 мкг 6.5% 2.3% 1538 г
Селен, Se 40.6 мкг 55 мкг 73.8% 25.9% 135 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 1.8% 1935 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.411 г ~
Валин 1.215 г ~
Гистидин* 0.694 г ~
Изолейцин 1.087 г ~
Лейцин 1.917 г ~
Лизин 2.166 г ~
Метионин 0.698 г ~
Треонин 1.034 г ~
Триптофан 0.264 г ~
Фенилаланин 0.921 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.427 г ~
Аспарагиновая кислота 2.415 г ~
Глицин 1.132 г ~
Глутаминовая кислота 3.521 г ~
Пролин 0.834 г ~
Серин 0.962 г ~
Тирозин 0.796 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.457 г от 0.9 до 3.7 г 100% 35.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.267 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.801 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.139 г min 16.8 г 12.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.309 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.123 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.805 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.159 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.294 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.095 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.952 г ~

Энергетическая ценность Макрел копчёная מיקי составляет 285 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».