| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Сахар песок | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 3 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Маргарин твердый «Жар-печка» | 30 г |
| Сыр Тильзитер Стародубский | 116 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 14 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 18 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 93 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 7 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 4.8% | 768 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 7% | 523 г |
| Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 5.7% | 646 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4795 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.1 мкг | 900 мкг | 13.7% | 5.1% | 731 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 0.7% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 58.08 мг | 500 мг | 11.6% | 4.3% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 3.1% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.418 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.7% | 2172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 4.9% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.3% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.2 мг | 15 мг | 14.7% | 5.4% | 682 г |
| Витамин Н, биотин | 3.664 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.7% | 1365 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8556 мг | 20 мг | 9.3% | 3.4% | 1078 г |
| Ниацин | 0.628 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.34 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.8% | 2060 г |
| Кальций, Ca | 131.65 мг | 1000 мг | 13.2% | 4.9% | 760 г |
| Кремний, Si | 2.378 мг | 30 мг | 7.9% | 2.9% | 1262 г |
| Магний, Mg | 12.26 мг | 400 мг | 3.1% | 1.1% | 3263 г |
| Натрий, Na | 301.55 мг | 1300 мг | 23.2% | 8.6% | 431 г |
| Сера, S | 52.88 мг | 1000 мг | 5.3% | 2% | 1891 г |
| Фосфор, P | 146.4 мг | 800 мг | 18.3% | 6.8% | 546 г |
| Хлор, Cl | 314.12 мг | 2300 мг | 13.7% | 5.1% | 732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 486.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 2% | 1846 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 2.654 мкг | 10 мкг | 26.5% | 9.8% | 377 г |
| Литий, Li | 2.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2745 мг | 2 мг | 13.7% | 5.1% | 729 г |
| Медь, Cu | 74.13 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.7% | 1349 г |
| Молибден, Mo | 8.144 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.3% | 860 г |
| Никель, Ni | 2.19 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.49 мкг | 55 мкг | 13.6% | 5% | 734 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14959 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 1.0244 мг | 12 мг | 8.5% | 3.1% | 1171 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.866 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лизин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.24 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.157 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.335 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.274 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.935 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.276 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.663 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.664 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.59 г | min 16.8 г | 15.4% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные булочки с помидорками и зеленым луком составляет 271 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».