| Огурец парниковый | 230 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 170 г |
| Перец сладкий красный | 220 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 10% | 1900 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.5% | 2240 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 17% | 1111 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.9 мкг | 900 мкг | 17.4% | 32.8% | 574 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 23.8% | 796 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 9.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 13.8% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 60.36 мг | 500 мг | 12.1% | 22.8% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 17.2% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 18.3% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.076 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.7% | 3970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 6.8% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.48 мг | 90 мг | 79.4% | 149.8% | 126 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 8.7% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 4.7% | 3927 г |
| Витамин Н, биотин | 4.848 мкг | 50 мкг | 9.7% | 18.3% | 1031 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 15.7% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1451 мг | 20 мг | 5.7% | 10.8% | 1747 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.17 мг | 2500 мг | 6.1% | 11.5% | 1643 г |
| Кальций, Ca | 23.31 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.3% | 4290 г |
| Кремний, Si | 23.817 мг | 30 мг | 79.4% | 149.8% | 126 г |
| Магний, Mg | 13.44 мг | 400 мг | 3.4% | 6.4% | 2976 г |
| Натрий, Na | 118.37 мг | 1300 мг | 9.1% | 17.2% | 1098 г |
| Сера, S | 48.34 мг | 1000 мг | 4.8% | 9.1% | 2069 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 16% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 49.83 мг | 2300 мг | 2.2% | 4.2% | 4616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 10.4% | 1809 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 6.6% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 3.643 мкг | 10 мкг | 36.4% | 68.7% | 274 г |
| Литий, Li | 23.341 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1199 мг | 2 мг | 6% | 11.3% | 1668 г |
| Медь, Cu | 87.42 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 16.4% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 5.976 мкг | 70 мкг | 8.5% | 16% | 1171 г |
| Никель, Ni | 1.344 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.213 мкг | 55 мкг | 13.1% | 24.7% | 763 г |
| Фтор, F | 14.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 26918 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 12.3% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.5651 мг | 12 мг | 4.7% | 8.9% | 2124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.845 г | min 16.8 г | 5% | 9.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.9% |
Энергетическая ценность Салатная база составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».