| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 150 г |
| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 19.1% | 450 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.8% | 1273 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 306.3 мкг | 900 мкг | 34% | 29.3% | 294 г |
| бета Каротин | 1.8 мг | 5 мг | 36% | 31% | 278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 59.53 мг | 500 мг | 11.9% | 10.2% | 840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.098 мг | 5 мг | 22% | 18.9% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.602 мг | 2 мг | 30.1% | 25.9% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.73 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.2% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.796 мг | 15 мг | 12% | 10.3% | 835 г |
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.608 мг | 20 мг | 28% | 24.1% | 357 г |
| Ниацин | 7.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.4 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.8% | 979 г |
| Кальций, Ca | 13.37 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7479 г |
| Кремний, Si | 4.35 мг | 30 мг | 14.5% | 12.5% | 690 г |
| Магний, Mg | 67.58 мг | 400 мг | 16.9% | 14.5% | 592 г |
| Натрий, Na | 45.63 мг | 1300 мг | 3.5% | 3% | 2849 г |
| Сера, S | 166.2 мг | 1000 мг | 16.6% | 14.3% | 602 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 14.5% | 593 г |
| Хлор, Cl | 66.35 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.5% | 3466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 5.7% | 1524 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 7.2 мкг | 10 мкг | 72% | 62% | 139 г |
| Литий, Li | 0.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 3.1% | 2793 г |
| Медь, Cu | 78.2 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.7% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 10.7 мкг | 70 мкг | 15.3% | 13.2% | 654 г |
| Никель, Ni | 1.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.035 мкг | 55 мкг | 29.2% | 25.1% | 343 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.97 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.2% | 3885 г |
| Хром, Cr | 18.19 мкг | 50 мкг | 36.4% | 31.3% | 275 г |
| Цинк, Zn | 1.072 мг | 12 мг | 8.9% | 7.7% | 1119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.919 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.928 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.399 г | ~ | |||
| Лизин | 1.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.614 г | ~ | |||
| Треонин | 0.787 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.752 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.924 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.387 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.653 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.715 г | ~ | |||
| Серин | 0.715 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.211 г | min 16.8 г | 7.2% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.927 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная куриная грудка составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».