| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 430 г |
| Вода | 225 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Масло оливковое | 33 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.4 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.9% | 938 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 4.3% | 848 г |
| Углеводы | 45.5 г | 219 г | 20.8% | 7.6% | 481 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.6% | 800 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 6.1% | 605 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 53.3 мг | 500 мг | 10.7% | 3.9% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 3.6% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 2.6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.117 мкг | 400 мкг | 13% | 4.8% | 768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.584 мг | 15 мг | 10.6% | 3.9% | 947 г |
| Витамин Н, биотин | 2.869 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.1% | 1743 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6609 мг | 20 мг | 13.3% | 4.9% | 752 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.36 мг | 2500 мг | 4% | 1.5% | 2516 г |
| Кальций, Ca | 19.17 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5216 г |
| Кремний, Si | 2.53 мг | 30 мг | 8.4% | 3.1% | 1186 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3364 г |
| Натрий, Na | 184.36 мг | 1300 мг | 14.2% | 5.2% | 705 г |
| Сера, S | 59.38 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.2% | 1684 г |
| Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 3.6% | 1028 г |
| Хлор, Cl | 288.9 мг | 2300 мг | 12.6% | 4.6% | 796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.008 мг | 18 мг | 5.6% | 2.1% | 1786 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 1.872 мкг | 10 мкг | 18.7% | 6.9% | 534 г |
| Марганец, Mn | 0.3691 мг | 2 мг | 18.5% | 6.8% | 542 г |
| Медь, Cu | 77.65 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.9% | 1288 г |
| Молибден, Mo | 8.868 мкг | 70 мкг | 12.7% | 4.7% | 789 г |
| Селен, Se | 6.429 мкг | 55 мкг | 11.7% | 4.3% | 855 г |
| Фтор, F | 51.38 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7785 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.6504 мг | 12 мг | 5.4% | 2% | 1845 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тесто дрожжевое составляет 272,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».