| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| кабачковая икра | 600 г |
| Сельдерей (корень) (Тушение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 18.6% | 691 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.8% | 3294 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.7% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9% | 1429 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 6% | 2118 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 4% | 3226 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 41.21 мг | 500 мг | 8.2% | 10.5% | 1213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 19.2% | 665 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 25% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.001 мкг | 400 мкг | 2% | 2.6% | 4999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.16 мг | 90 мг | 6.8% | 8.7% | 1461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 5.6% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19763 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.8 мкг | 120 мкг | 19% | 24.4% | 526 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8643 мг | 20 мг | 19.3% | 24.7% | 518 г |
| Ниацин | 5.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.29 мг | 2500 мг | 13.5% | 17.3% | 741 г |
| Кальций, Ca | 31.87 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.1% | 3138 г |
| Кремний, Si | 17.271 мг | 30 мг | 57.6% | 73.8% | 174 г |
| Магний, Mg | 52.19 мг | 400 мг | 13% | 16.7% | 766 г |
| Натрий, Na | 45.7 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.5% | 2845 г |
| Сера, S | 105.56 мг | 1000 мг | 10.6% | 13.6% | 947 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 14.5% | 885 г |
| Хлор, Cl | 41.46 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 7.2% | 1787 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 5.213 мкг | 10 мкг | 52.1% | 66.8% | 192 г |
| Литий, Li | 4.552 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 7.2% | 1778 г |
| Медь, Cu | 78.04 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 10% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 6.599 мкг | 70 мкг | 9.4% | 12.1% | 1061 г |
| Никель, Ni | 1.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.742 мкг | 55 мкг | 14.1% | 18.1% | 710 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.31 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6420 г |
| Хром, Cr | 11.87 мкг | 50 мкг | 23.7% | 30.4% | 421 г |
| Цинк, Zn | 0.827 мг | 12 мг | 6.9% | 8.8% | 1451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.853 г | ~ | |||
| Валин | 0.602 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.61 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.917 г | ~ | |||
| Лизин | 1.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.515 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.909 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.468 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сусеки составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».