Мой здоровый рацион

Рецепт Пироги из лаваша с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пироги из лаваша с луком и яйцом

Яйцо куриное 205 г
Лаваш тандырный бездрожжевой 170 г
Лук зеленый (перо) 95 г
Сметана 10% жирности 35 г
Майонез легкий 12 г
Подсолнечное масло 30 г
Пироги из лаваша с луком и яйцом 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироги из лаваша с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.8 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.2% 809 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 9.2% 459 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 4.2% 1000 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1% 4095 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.5 мкг 900 мкг 20.8% 8.7% 480 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 3.7% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 5.2% 811 г
Витамин В4, холин 115.18 мг 500 мг 23% 9.7% 434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 5.2% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.515 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5323 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 3.6% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 2.9% 1459 г
Витамин D, кальциферол 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 4.1% 1025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.87 мг 15 мг 19.1% 8% 523 г
Витамин Н, биотин 9.343 мкг 50 мкг 18.7% 7.9% 535 г
Витамин К, филлохинон 34.6 мкг 120 мкг 28.8% 12.1% 347 г
Витамин РР, НЭ 1.7493 мг 20 мг 8.7% 3.7% 1143 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.95 мг 2500 мг 5% 2.1% 2017 г
Кальций, Ca 51.45 мг 1000 мг 5.1% 2.1% 1944 г
Кремний, Si 1.021 мг 30 мг 3.4% 1.4% 2938 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 1% 4115 г
Натрий, Na 64.88 мг 1300 мг 5% 2.1% 2004 г
Сера, S 84.52 мг 1000 мг 8.5% 3.6% 1183 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 5% 845 г
Хлор, Cl 86.34 мг 2300 мг 3.8% 1.6% 2664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.7 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 3.1% 1370 г
Йод, I 9.8 мкг 150 мкг 6.5% 2.7% 1531 г
Кобальт, Co 5.861 мкг 10 мкг 58.6% 24.6% 171 г
Литий, Li 1.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3711 г
Медь, Cu 57.04 мкг 1000 мкг 5.7% 2.4% 1753 г
Молибден, Mo 7.107 мкг 70 мкг 10.2% 4.3% 985 г
Никель, Ni 0.47 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 92.5 мкг ~
Селен, Se 13.665 мкг 55 мкг 24.8% 10.4% 402 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Фтор, F 39.82 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10045 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.3% 1832 г
Цинк, Zn 0.5732 мг 12 мг 4.8% 2% 2094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.78 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.61 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.705 г min 16.8 г 22.1% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.104 г от 11.2 до 20.6 г 36.6% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.717 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Пироги из лаваша с луком и яйцом составляет 237,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».