| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Крахмал картофельный | 30 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.8 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 15% | 400 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8% | 747 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.8% | 1585 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.9% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 77.48 мг | 500 мг | 15.5% | 9.3% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.217 мг | 5 мг | 24.3% | 14.6% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.569 мг | 2 мг | 28.5% | 17.1% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.556 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.4% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.4% | 4310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 2.701 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.2% | 1851 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0799 мг | 20 мг | 30.4% | 18.2% | 329 г |
| Ниацин | 7.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.94 мг | 2500 мг | 11% | 6.6% | 913 г |
| Кальций, Ca | 118.78 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.1% | 842 г |
| Кремний, Si | 0.451 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6652 г |
| Магний, Mg | 63.71 мг | 400 мг | 15.9% | 9.5% | 628 г |
| Натрий, Na | 170.57 мг | 1300 мг | 13.1% | 7.9% | 762 г |
| Сера, S | 189.87 мг | 1000 мг | 19% | 11.4% | 527 г |
| Фосфор, P | 229.3 мг | 800 мг | 28.7% | 17.2% | 349 г |
| Хлор, Cl | 256.04 мг | 2300 мг | 11.1% | 6.7% | 898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 4.1% | 1445 г |
| Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.3% | 1816 г |
| Кобальт, Co | 6.979 мкг | 10 мкг | 69.8% | 41.8% | 143 г |
| Литий, Li | 0.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 1.6% | 3781 г |
| Медь, Cu | 78.46 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.7% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 9.458 мкг | 70 мкг | 13.5% | 8.1% | 740 г |
| Никель, Ni | 0.598 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.926 мкг | 55 мкг | 32.6% | 19.5% | 307 г |
| Стронций, Sr | 5.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.47 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.4% | 4104 г |
| Хром, Cr | 17.75 мкг | 50 мкг | 35.5% | 21.3% | 282 г |
| Цинк, Zn | 1.3919 мг | 12 мг | 11.6% | 7% | 862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.83 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.299 г | ~ | |||
| Валин | 1.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.596 г | ~ | |||
| Лизин | 1.914 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.624 г | ~ | |||
| Треонин | 0.869 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.843 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.944 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.525 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.659 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.974 г | ~ | |||
| Серин | 1.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.983 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.491 г | min 16.8 г | 14.8% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кур теф в слив-сыр соусе составляет 166,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».