| Лаваш белый, обогащенный | 40 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 30 г |
| Салат (латук) | 30 г |
| Индейка | 30 г |
| Огурец грунтовый | 20 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7.2% | 1169 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.5% | 1867 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 13.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3118 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166 мкг | 900 мкг | 18.4% | 15.4% | 542 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.423 мг | 5 мг | 28.5% | 23.8% | 351 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 406.136 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 9.8% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 18.53 мг | 500 мг | 3.7% | 3.1% | 2698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 5.6% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 9% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.443 мкг | 400 мкг | 18.1% | 15.1% | 552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.8% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.78 мг | 90 мг | 36.4% | 30.5% | 275 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 19608 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.051 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.063 мг | 15 мг | 7.1% | 5.9% | 1411 г |
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.6 мкг | 120 мкг | 34.7% | 29% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7056 мг | 20 мг | 13.5% | 11.3% | 739 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.65 мг | 2500 мг | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 43.74 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.7% | 2286 г |
| Кремний, Si | 9.92 мг | 30 мг | 33.1% | 27.7% | 302 г |
| Магний, Mg | 21.76 мг | 400 мг | 5.4% | 4.5% | 1838 г |
| Натрий, Na | 144.79 мг | 1300 мг | 11.1% | 9.3% | 898 г |
| Сера, S | 64.26 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.4% | 1556 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 7.4% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 13.52 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 5.4% | 1564 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.136 мкг | 10 мкг | 11.4% | 9.5% | 880 г |
| Литий, Li | 16.705 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2276 мг | 2 мг | 11.4% | 9.5% | 879 г |
| Медь, Cu | 102.67 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.6% | 974 г |
| Молибден, Mo | 2.216 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.7% | 3159 г |
| Никель, Ni | 1.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.006 мкг | 55 мкг | 18.2% | 15.2% | 550 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53333 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.2% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.654 мг | 12 мг | 5.5% | 4.6% | 1835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.409 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.366 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.183 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат-рулет с индейкой (Прайм стар) составляет 119,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».