| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.9 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 28.8 г | 76 г | 37.9% | 15.4% | 264 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 10.4% | 392 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4110 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 109.01 мг | 500 мг | 21.8% | 8.9% | 459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.985 мг | 5 мг | 39.7% | 16.1% | 252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.077 мг | 2 мг | 53.9% | 21.9% | 186 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.947 мкг | 400 мкг | 3% | 1.2% | 3348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 3.8% | 1075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.584 мг | 15 мг | 43.9% | 17.9% | 228 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5752 мг | 20 мг | 42.9% | 17.4% | 233 г |
| Ниацин | 12.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.55 мг | 2500 мг | 12.1% | 4.9% | 826 г |
| Кальций, Ca | 13.73 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7283 г |
| Магний, Mg | 89.43 мг | 400 мг | 22.4% | 9.1% | 447 г |
| Натрий, Na | 745.66 мг | 1300 мг | 57.4% | 23.3% | 174 г |
| Сера, S | 301.86 мг | 1000 мг | 30.2% | 12.3% | 331 г |
| Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 9% | 454 г |
| Хлор, Cl | 1158.67 мг | 2300 мг | 50.4% | 20.5% | 199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.668 мг | 18 мг | 9.3% | 3.8% | 1079 г |
| Йод, I | 7.96 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.2% | 1884 г |
| Кобальт, Co | 12.212 мкг | 10 мкг | 122.1% | 49.7% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6452 г |
| Медь, Cu | 110.99 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4.5% | 901 г |
| Молибден, Mo | 16.549 мкг | 70 мкг | 23.6% | 9.6% | 423 г |
| Селен, Se | 30.267 мкг | 55 мкг | 55% | 22.4% | 182 г |
| Фтор, F | 172.6 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 1.7% | 2317 г |
| Хром, Cr | 33.19 мкг | 50 мкг | 66.4% | 27% | 151 г |
| Цинк, Zn | 1.7363 мг | 12 мг | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.416 г | ~ | |||
| Валин | 1.726 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.752 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.628 г | ~ | |||
| Лизин | 3.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.597 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.155 г | ~ | |||
| Треонин | 1.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.602 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.726 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.575 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 1.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.757 г | ~ | |||
| Пролин | 1.341 г | ~ | |||
| Серин | 1.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.571 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.549 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.664 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.546 г | min 16.8 г | 21.1% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.916 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 78.1% | 31.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куринное жареное составляет 245,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».