| Кокосовая мука | 80 г |
| Семена льна | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 50 г |
| Имбиря корень сырой | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 616.5 ккал | 1684 ккал | 36.6% | 5.9% | 273 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 1.7% | 950 г |
| Жиры | 53.4 г | 56 г | 95.4% | 15.5% | 105 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 1.6% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 17.1 г | 20 г | 85.5% | 13.9% | 117 г |
| Вода | 6.9 г | 2273 г | 0.3% | 32942 г | |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.2 мкг | 900 мкг | 16.8% | 2.7% | 595 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.3% | 5682 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 90.417 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.229 мг | 1.5 мг | 15.3% | 2.5% | 655 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 16.15 мг | 500 мг | 3.2% | 0.5% | 3096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 0.5% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 0.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.389 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.5% | 3229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 40909 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 0.6% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 0.5% | 3378 г |
| гамма Токоферол | 2.771 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4949 мг | 20 мг | 2.5% | 0.4% | 4041 г |
| Бетаин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.92 мг | 2500 мг | 5.1% | 0.8% | 1954 г |
| Кальций, Ca | 39.1 мг | 1000 мг | 3.9% | 0.6% | 2558 г |
| Магний, Mg | 55.64 мг | 400 мг | 13.9% | 2.3% | 719 г |
| Натрий, Na | 85.41 мг | 1300 мг | 6.6% | 1.1% | 1522 г |
| Сера, S | 27.07 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.4% | 3694 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 1.9% | 842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.831 мг | 18 мг | 10.2% | 1.7% | 983 г |
| Марганец, Mn | 0.3515 мг | 2 мг | 17.6% | 2.9% | 569 г |
| Медь, Cu | 176.3 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 2.9% | 567 г |
| Селен, Se | 3.779 мкг | 55 мкг | 6.9% | 1.1% | 1455 г |
| Фтор, F | 0.65 мкг | 4000 мкг | 615385 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6354 мг | 12 мг | 5.3% | 0.9% | 1889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.417 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.528 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 35.648 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 32.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.866 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.238 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.857 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.896 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 10.908 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 5.564 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.853 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.057 г | min 16.8 г | 53.9% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.6% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.186 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с имбирём составляет 616,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».