| Спаржа (Жарка) | 85 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 125 г |
| Горошек зеленый свежий (Варка) | 57 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.3% | 938 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 14.3% | 412 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3166 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.3 мкг | 900 мкг | 17% | 10% | 587 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 2.8% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 9.3% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 135.76 мг | 500 мг | 27.2% | 16.1% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 10.4% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.981 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 5.1% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.48 мг | 90 мг | 10.5% | 6.2% | 949 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.049 мкг | 10 мкг | 10.5% | 6.2% | 953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.012 мг | 15 мг | 33.4% | 19.7% | 299 г |
| Витамин Н, биотин | 11.293 мкг | 50 мкг | 22.6% | 13.3% | 443 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 9.3% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7903 мг | 20 мг | 14% | 8.3% | 717 г |
| Ниацин | 0.77 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.44 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.4% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 40.78 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.4% | 2452 г |
| Кремний, Si | 21.438 мг | 30 мг | 71.5% | 42.2% | 140 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 3% | 1990 г |
| Натрий, Na | 223.73 мг | 1300 мг | 17.2% | 10.2% | 581 г |
| Сера, S | 106.54 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.3% | 939 г |
| Фосфор, P | 141.4 мг | 800 мг | 17.7% | 10.4% | 566 г |
| Хлор, Cl | 369.41 мг | 2300 мг | 16.1% | 9.5% | 623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.669 мг | 18 мг | 9.3% | 5.5% | 1078 г |
| Йод, I | 12.34 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.8% | 1216 г |
| Кобальт, Co | 6.279 мкг | 10 мкг | 62.8% | 37.1% | 159 г |
| Литий, Li | 0.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 4.1% | 1421 г |
| Медь, Cu | 140.55 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 8.3% | 711 г |
| Молибден, Mo | 8.284 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7% | 845 г |
| Никель, Ni | 13.916 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.764 мкг | 55 мкг | 28.7% | 16.9% | 349 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.08 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8319 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.8976 мг | 12 мг | 7.5% | 4.4% | 1337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.677 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 59% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.064 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.771 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.282 г | min 16.8 г | 25.5% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 52% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».