Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
Яйцо куриное | 35 г |
Мука Полбяная Цельнозерновая [Гарнец] | 30 г |
Подсолнечное масло | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 214.7 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 784 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.9% | 792 г |
Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 8.7% | 538 г |
Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 4.4% | 1058 г |
Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3899 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 93 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.8% | 968 г |
Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 6.4% | 729 г |
Витамин В4, холин | 96.92 мг | 500 мг | 19.4% | 9% | 516 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 5.3% | 877 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
Витамин В9, фолаты | 6.043 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6619 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 5.2% | 904 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
Витамин D, кальциферол | 0.713 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.3% | 1403 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% | 5.6% | 833 г |
Витамин Н, биотин | 8.93 мкг | 50 мкг | 17.9% | 8.3% | 560 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8783 мг | 20 мг | 9.4% | 4.4% | 1065 г |
Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 169.57 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.2% | 1474 г |
Кальций, Ca | 121.96 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.7% | 820 г |
Магний, Mg | 15.83 мг | 400 мг | 4% | 1.9% | 2527 г |
Натрий, Na | 84.26 мг | 1300 мг | 6.5% | 3% | 1543 г |
Сера, S | 78.78 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.7% | 1269 г |
Фосфор, P | 137.6 мг | 800 мг | 17.2% | 8% | 581 г |
Хлор, Cl | 134.43 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.7% | 1711 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2123 г |
Йод, I | 13.91 мкг | 150 мкг | 9.3% | 4.3% | 1078 г |
Кобальт, Co | 3.826 мкг | 10 мкг | 38.3% | 17.8% | 261 г |
Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
Медь, Cu | 35.7 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.7% | 2801 г |
Молибден, Mo | 6.174 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.1% | 1134 г |
Олово, Sn | 13.04 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.213 мкг | 55 мкг | 18.6% | 8.7% | 539 г |
Стронций, Sr | 14.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.13 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11720 г |
Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.7% | 1689 г |
Цинк, Zn | 0.6857 мг | 12 мг | 5.7% | 2.7% | 1750 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
Валин | 0.234 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
Лизин | 0.274 г | ~ | |||
Метионин | 0.128 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
Треонин | 0.186 г | ~ | |||
Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.216 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
Глицин | 0.128 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.539 г | ~ | |||
Пролин | 0.122 г | ~ | |||
Серин | 0.283 г | ~ | |||
Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 26.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 181.3 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.957 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.84 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.21 г | min 16.8 г | 19.1% | 8.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.069 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 11.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.415 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 214,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».