Мой здоровый рацион

Рецепт Поке с индейкой (Прайм стар). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Поке с индейкой (Прайм стар)

Индейка 70 г
Киноа, приготовленная 110 г
Булгур, приготовленный 30 г
Салат (латук) 20 г
Морковь 5 г
Соевые бобы, зеленые, вареные, с солью 20 г
Лук репчатый 5 г
Соус, терияки, готовый к употреблению 10 г
Шиитаке, грибы приготовленные, с солью 10 г
Морковь отварная по 2-40 10 г
Кунжутное масло 3 г
Перец сладкий красный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поке с индейкой (Прайм стар)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.6% 927 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.6% 1600 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.2% 2126 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.3% 952 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.8 мкг 900 мкг 14.9% 13.3% 673 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.777 мг 5 мг 15.5% 13.8% 644 г
Лютеин + Зеаксантин 24.587 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.7% 1565 г
Витамин В4, холин 27.05 мг 500 мг 5.4% 4.8% 1848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 6.8% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 10.5% 847 г
Витамин В9, фолаты 30.957 мкг 400 мкг 7.7% 6.9% 1292 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 8.4% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 10.75 мг 90 мг 11.9% 10.6% 837 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.023 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.069 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2.5% 3555 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.437 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 6.6% 1348 г
Витамин РР, НЭ 2.3333 мг 20 мг 11.7% 10.4% 857 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 8.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.96 мг 2500 мг 8% 7.1% 1257 г
Кальций, Ca 27.39 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3651 г
Кремний, Si 1.762 мг 30 мг 5.9% 5.3% 1703 г
Магний, Mg 43.47 мг 400 мг 10.9% 9.7% 920 г
Натрий, Na 181.4 мг 1300 мг 14% 12.5% 717 г
Сера, S 80.24 мг 1000 мг 8% 7.1% 1246 г
Фосфор, P 124.2 мг 800 мг 15.5% 13.8% 644 г
Хлор, Cl 5.38 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 12.85 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 5.8% 1533 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19737 г
Кобальт, Co 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 4.3% 2088 г
Литий, Li 5.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.3642 мг 2 мг 18.2% 16.2% 549 г
Медь, Cu 149.46 мкг 1000 мкг 14.9% 13.3% 669 г
Молибден, Mo 1.089 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6428 г
Никель, Ni 0.644 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 6.997 мкг 55 мкг 12.7% 11.3% 786 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 3.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 114286 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10417 г
Цинк, Zn 1.0236 мг 12 мг 8.5% 7.6% 1172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.559 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 1.147 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.3 мг ~
Кампестерол 0.132 мг ~
бета Ситостерол 3.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.097 г min 16.8 г 6.5% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.018 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.36 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.24 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.248 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Поке с индейкой (Прайм стар) составляет 112,3 кКал.

  • Порция = 303 гр (340.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок