| Индейка 2 кат. (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 160 г |
| Картофель (Запекание) | 850 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1017 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 8.5% | 710 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.9% | 609 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.7% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.3% | 2601 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 52.27 мг | 500 мг | 10.5% | 6.3% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 4.6% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 7.7% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.855 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.1% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 1.9% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.152 мг | 15 мг | 7.7% | 4.6% | 1302 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9411 мг | 20 мг | 29.7% | 17.9% | 337 г |
| Ниацин | 3.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.13 мг | 2500 мг | 15.6% | 9.4% | 641 г |
| Кальций, Ca | 109.04 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.6% | 917 г |
| Кремний, Si | 26.835 мг | 30 мг | 89.5% | 54% | 112 г |
| Магний, Mg | 25.39 мг | 400 мг | 6.3% | 3.8% | 1575 г |
| Натрий, Na | 240.24 мг | 1300 мг | 18.5% | 11.2% | 541 г |
| Сера, S | 128.72 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.8% | 777 г |
| Фосфор, P | 159.9 мг | 800 мг | 20% | 12.1% | 500 г |
| Хлор, Cl | 354.61 мг | 2300 мг | 15.4% | 9.3% | 649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 491.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 4% | 1516 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 7.535 мкг | 10 мкг | 75.4% | 45.5% | 133 г |
| Литий, Li | 40.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1256 мг | 2 мг | 6.3% | 3.8% | 1592 г |
| Медь, Cu | 110.26 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.6% | 907 г |
| Молибден, Mo | 13.715 мкг | 70 мкг | 19.6% | 11.8% | 510 г |
| Никель, Ni | 2.921 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 308.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.686 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.9% | 3262 г |
| Стронций, Sr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21322 г |
| Хром, Cr | 8.95 мкг | 50 мкг | 17.9% | 10.8% | 559 г |
| Цинк, Zn | 1.4322 мг | 12 мг | 11.9% | 7.2% | 838 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.338 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.629 г | ~ | |||
| Валин | 0.6 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лизин | 0.909 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.554 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.918 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.13 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.53 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.676 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.743 г | min 16.8 г | 16.3% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с картошкой под сыром составляет 165,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».