Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные отруби без варки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные отруби без варки

Вода колодезная (из подземного источника) 155 г
Банан 37 г
Малина 0 г
Овсяные отруби 50 г
Конопля, семя сушеное лущёное 10 г
Клубника 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные отруби без варки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.5% 1652 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7% 1750 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 7.2% 1698 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 20.8% 588 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 4% 3039 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 29032 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 33.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.27 мг 1.5 мг 18% 22.1% 556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.2% 2951 г
Витамин В4, холин 7.67 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 7.8% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.699 мкг 400 мкг 3.9% 4.8% 2548 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 7.8% 1554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 2.5% 4902 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.838 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5967 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6618 мг 20 мг 3.3% 4% 3022 г
Ниацин 0.104 мг ~
Бетаин 3.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.34 мг 2500 мг 8.3% 10.2% 1206 г
Кальций, Ca 18.97 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5271 г
Кремний, Si 17.754 мг 30 мг 59.2% 72.5% 169 г
Магний, Mg 76.54 мг 400 мг 19.1% 23.4% 523 г
Натрий, Na 9.31 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 13963 г
Сера, S 45.77 мг 1000 мг 4.6% 5.6% 2185 г
Фосфор, P 201.1 мг 800 мг 25.1% 30.8% 398 г
Хлор, Cl 7.57 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 30383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 1.457 мг 18 мг 8.1% 9.9% 1235 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 3.9% 3165 г
Литий, Li 0.669 мкг ~
Марганец, Mn 1.3658 мг 2 мг 68.3% 83.7% 146 г
Медь, Cu 161.82 мкг 1000 мкг 16.2% 19.9% 618 г
Молибден, Mo 1.103 мкг 70 мкг 1.6% 2% 6346 г
Никель, Ni 0.544 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 8.474 мкг 55 мкг 15.4% 18.9% 649 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 16.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24495 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Цинк, Zn 0.9689 мг 12 мг 8.1% 9.9% 1239 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 54.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 41.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.635 г min 16.8 г 3.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.909 г от 11.2 до 20.6 г 17% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.496 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.006 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.391 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.319 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.049 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяные отруби без варки составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».