| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 586 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1006 г |
| Белки | 34.4 г | 76 г | 45.3% | 27.1% | 221 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3782 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| альфа Каротин | 1.693 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| бета Криптоксантин | 16.533 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.624 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.8% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 119.75 мг | 500 мг | 24% | 14.3% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.138 мг | 5 мг | 42.8% | 25.6% | 234 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.076 мг | 2 мг | 53.8% | 32.1% | 186 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.012 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 6.1% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 4% | 1499 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.142 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.111 мг | 20 мг | 55.6% | 33.2% | 180 г |
| Ниацин | 15.674 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 451.93 мг | 2500 мг | 18.1% | 10.8% | 553 г |
| Кальций, Ca | 23.5 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4255 г |
| Магний, Mg | 130.37 мг | 400 мг | 32.6% | 19.5% | 307 г |
| Натрий, Na | 497.68 мг | 1300 мг | 38.3% | 22.9% | 261 г |
| Сера, S | 330.1 мг | 1000 мг | 33% | 19.7% | 303 г |
| Фосфор, P | 243.7 мг | 800 мг | 30.5% | 18.2% | 328 г |
| Хлор, Cl | 744.99 мг | 2300 мг | 32.4% | 19.4% | 309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.509 мг | 18 мг | 13.9% | 8.3% | 717 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 13.521 мкг | 10 мкг | 135.2% | 80.8% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.1154 мг | 2 мг | 5.8% | 3.5% | 1733 г |
| Медь, Cu | 132.27 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 7.9% | 756 г |
| Молибден, Mo | 17.159 мкг | 70 мкг | 24.5% | 14.6% | 408 г |
| Селен, Se | 25.358 мкг | 55 мкг | 46.1% | 27.5% | 217 г |
| Фтор, F | 188.95 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.8% | 2117 г |
| Хром, Cr | 36.33 мкг | 50 мкг | 72.7% | 43.4% | 138 г |
| Цинк, Zn | 2.0054 мг | 12 мг | 16.7% | 10% | 598 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.85 г | ~ | |||
| Валин | 2.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.771 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.103 г | ~ | |||
| Лизин | 4.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.36 г | ~ | |||
| Треонин | 1.738 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.596 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.662 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.05 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 1.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.437 г | ~ | |||
| Пролин | 1.595 г | ~ | |||
| Серин | 1.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.674 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.549 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.041 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки на пару составляет 167,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».