| Окунь морской (сибас) тушеный, по 1-364 | 300 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.6 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.5% | 1583 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.7% | 875 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 656.3 мкг | 900 мкг | 72.9% | 74.7% | 137 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.904 мг | 5 мг | 78.1% | 80% | 128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 3.43 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.038 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.67 мг | 90 мг | 5.2% | 5.3% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.141 мг | 15 мг | 7.6% | 7.8% | 1315 г |
| Витамин Н, биотин | 0.327 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15291 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5321 мг | 20 мг | 7.7% | 7.9% | 1305 г |
| Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.63 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.9% | 1298 г |
| Кальций, Ca | 48.85 мг | 1000 мг | 4.9% | 5% | 2047 г |
| Кремний, Si | 7.372 мг | 30 мг | 24.6% | 25.2% | 407 г |
| Магний, Mg | 29.1 мг | 400 мг | 7.3% | 7.5% | 1375 г |
| Натрий, Na | 287.81 мг | 1300 мг | 22.1% | 22.6% | 452 г |
| Сера, S | 14.17 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7057 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 10.9% | 947 г |
| Хлор, Cl | 21.14 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 4.1% | 2507 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 1.474 мкг | 10 мкг | 14.7% | 15.1% | 678 г |
| Литий, Li | 1.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 4.9% | 2090 г |
| Медь, Cu | 36.94 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.8% | 2707 г |
| Молибден, Mo | 5.333 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7.8% | 1313 г |
| Никель, Ni | 2.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.122 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 45082 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12165 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.266 мг | 12 мг | 2.2% | 2.3% | 4511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Окунь под маринадом составляет 97,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».