Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом и молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом и молоком

Макароны отварные, заправленные луком 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 137 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом и молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.2 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.5% 1188 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.2% 800 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.6% 1422 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3513 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 4.9% 1329 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4.9% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 8% 822 г
Витамин В4, холин 83.08 мг 500 мг 16.6% 10.9% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 6.3% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.245 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9423 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 4.5% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 3.9% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.376 мг 15 мг 9.2% 6% 1090 г
Витамин Н, биотин 6.713 мкг 50 мкг 13.4% 8.8% 745 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7851 мг 20 мг 8.9% 5.8% 1120 г
Ниацин 0.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.32 мг 2500 мг 3.7% 2.4% 2708 г
Кальций, Ca 48.43 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2065 г
Кремний, Si 0.71 мг 30 мг 2.4% 1.6% 4225 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 2% 3257 г
Натрий, Na 375.87 мг 1300 мг 28.9% 19% 346 г
Сера, S 77.3 мг 1000 мг 7.7% 5.1% 1294 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 7.3% 904 г
Хлор, Cl 560.77 мг 2300 мг 24.4% 16% 410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 4.2% 1565 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2530 г
Кобальт, Co 3.834 мкг 10 мкг 38.3% 25.2% 261 г
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2805 г
Медь, Cu 210.39 мкг 1000 мкг 21% 13.8% 475 г
Молибден, Mo 4.218 мкг 70 мкг 6% 3.9% 1660 г
Никель, Ni 0.258 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 8.456 мкг 55 мкг 15.4% 10.1% 650 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 200.25 мкг 4000 мкг 5% 3.3% 1998 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Цинк, Zn 0.6322 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.798 г min 16.8 г 10.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.432 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом и молоком составляет 152,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».