Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и авокадо

Авокадо 150 г
Тунец натуральный. Консервы 210 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 11.2% 784 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.4% 767 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.8% 1000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 2.5% 3488 г
альфа Каротин 6.857 мкг ~
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 2.8% 3106 г
бета Криптоксантин 8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 5.2% 1698 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 6.9% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 23.143 мкг 400 мкг 5.8% 5.1% 1728 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 8.3% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.929 мг 15 мг 12.9% 11.3% 778 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 6.2% 1429 г
Витамин РР, НЭ 6.2394 мг 20 мг 31.2% 27.4% 321 г
Ниацин 4.063 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.4 мг 2500 мг 13.1% 11.5% 766 г
Кальций, Ca 15.31 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6532 г
Кремний, Si 1.714 мг 30 мг 5.7% 5% 1750 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 4% 2236 г
Натрий, Na 390.29 мг 1300 мг 30% 26.4% 333 г
Сера, S 99.14 мг 1000 мг 9.9% 8.7% 1009 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 12.7% 689 г
Хлор, Cl 565.49 мг 2300 мг 24.6% 21.6% 407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Йод, I 20.57 мкг 150 мкг 13.7% 12% 729 г
Кобальт, Co 17.714 мкг 10 мкг 177.1% 155.6% 56 г
Литий, Li 8.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.1326 мг 2 мг 6.6% 5.8% 1508 г
Медь, Cu 125.71 мкг 1000 мкг 12.6% 11.1% 795 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 4.5% 1944 г
Никель, Ni 6.114 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24017 г
Фтор, F 407.71 мкг 4000 мкг 10.2% 9% 981 г
Хром, Cr 37.43 мкг 50 мкг 74.9% 65.8% 134 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 41.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Кампестерол 1.429 мг ~
Стигмастерол 0.571 мг ~
бета Ситостерол 27.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.48 г min 16.8 г 20.7% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.376 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и авокадо составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».