| Кефир 1% жирности | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Желатин пищевой | 6 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 10.5% | 2111 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.5% | 9333 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.8% | 3842 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 13.4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 10 мг | 500 мг | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 5.6% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 1.8% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.899 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.1% | 21064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 9.4% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 1.1% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.025 мкг | 50 мкг | 4.1% | 9.2% | 2469 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8445 мг | 20 мг | 4.2% | 9.4% | 2368 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.52 мг | 2500 мг | 3.7% | 8.3% | 2702 г |
| Кальций, Ca | 90.76 мг | 1000 мг | 9.1% | 20.4% | 1102 г |
| Магний, Mg | 10.7 мг | 400 мг | 2.7% | 6% | 3738 г |
| Натрий, Na | 32.17 мг | 1300 мг | 2.5% | 5.6% | 4041 г |
| Сера, S | 19.3 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5181 г |
| Фосфор, P | 62.7 мг | 800 мг | 7.8% | 17.4% | 1276 г |
| Хлор, Cl | 63.73 мг | 2300 мг | 2.8% | 6.3% | 3609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.111 мг | 18 мг | 0.6% | 1.3% | 16216 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 8.5% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 0.57 мкг | 10 мкг | 5.7% | 12.8% | 1754 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.7% | 35714 г |
| Медь, Cu | 37.59 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 8.5% | 2660 г |
| Молибден, Mo | 3.671 мкг | 70 мкг | 5.2% | 11.6% | 1907 г |
| Олово, Sn | 9.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.633 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.7% | 8689 г |
| Стронций, Sr | 10.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.5% | 9029 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.6% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.2532 мг | 12 мг | 2.1% | 4.7% | 4739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% |
Энергетическая ценность Желе кефирноееееее составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».