Мой здоровый рацион

Рецепт Блины тонкие из пшенич.муки с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины тонкие из пшенич.муки с сахаром

Пшеничная мука, второго сорта (Жарка) 200 г
Молоко 1,5% [Северное Молоко] 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Уксус столовый 9% 10 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тонкие из пшенич.муки с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 889 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.7% 1434 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.9% 903 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 6.5% 805 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.7% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В4, холин 24.61 мг 500 мг 4.9% 2.6% 2032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9.768 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2913 г
Витамин Н, биотин 1.315 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3802 г
Витамин РР, НЭ 1.2989 мг 20 мг 6.5% 3.4% 1540 г
Ниацин 1.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.82 мг 2500 мг 3.1% 1.6% 3254 г
Кальций, Ca 11.67 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8569 г
Кремний, Si 0.61 мг 30 мг 2% 1.1% 4918 г
Магний, Mg 22.39 мг 400 мг 5.6% 3% 1787 г
Натрий, Na 621.48 мг 1300 мг 47.8% 25.2% 209 г
Сера, S 27.76 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3602 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 3.7% 1416 г
Хлор, Cl 292.02 мг 2300 мг 12.7% 6.7% 788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 427.3 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 39.68 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 3.6% 1477 г
Кобальт, Co 0.987 мкг 10 мкг 9.9% 5.2% 1013 г
Марганец, Mn 0.4498 мг 2 мг 22.5% 11.9% 445 г
Медь, Cu 90.93 мкг 1000 мкг 9.1% 4.8% 1100 г
Молибден, Mo 6.75 мкг 70 мкг 9.6% 5.1% 1037 г
Никель, Ni 6.105 мкг ~
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Селен, Se 1.56 мкг 55 мкг 2.8% 1.5% 3526 г
Титан, Ti 6.72 мкг ~
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.5746 мг 12 мг 4.8% 2.5% 2088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Блины тонкие из пшенич.муки с сахаром составляет 189,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».