Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной со смесью овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной со смесью овощной

Смесь грибная овощная 400 г
Вода 1500 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 40 г
Куриный окорочок (Варка) 166 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной со смесью овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.9 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6036 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 10.8% 3304 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.7% 8000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5% 7065 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.6% 10000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 14.7% 2421 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.5% 13846 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 0.7% 47619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.299 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 133779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 25907 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3224 мг 20 мг 1.6% 5.7% 6203 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.73 мг 2500 мг 0.8% 2.9% 12671 г
Кальций, Ca 5.1 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 19608 г
Кремний, Si 1.562 мг 30 мг 5.2% 18.6% 1921 г
Магний, Mg 5.75 мг 400 мг 1.4% 5% 6957 г
Натрий, Na 1.61 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 80745 г
Сера, S 17.76 мг 1000 мг 1.8% 6.5% 5631 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 6.1% 6015 г
Хлор, Cl 2.47 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 93117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 5% 7347 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 48387 г
Кобальт, Co 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 22.6% 1577 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 5.7% 6250 г
Медь, Cu 18.62 мкг 1000 мкг 1.9% 6.8% 5371 г
Молибден, Mo 2.234 мкг 70 мкг 3.2% 11.5% 3133 г
Никель, Ni 0.195 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 51887 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 76.77 мкг 4000 мкг 1.9% 6.8% 5210 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 5.7% 6410 г
Цинк, Zn 0.1492 мг 12 мг 1.2% 4.3% 8043 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.069 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 148.152 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 146.373 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 39.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной со смесью овощной составляет 27,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».