| Морковь | 100 г |
| Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи | 168 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 114 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Лук жареный по 2-56 | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.4% | 691 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 11.9% | 427 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.9% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 452 мкг | 900 мкг | 50.2% | 25.6% | 199 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.236 мг | 5 мг | 44.7% | 22.8% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 4.7% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 69.41 мг | 500 мг | 13.9% | 7.1% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 8.6% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.915 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 6.9% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 2.2% | 2267 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.56 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.936 мг | 15 мг | 12.9% | 6.6% | 775 г |
| Витамин Н, биотин | 6.087 мкг | 50 мкг | 12.2% | 6.2% | 821 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.1 мкг | 120 мкг | 22.6% | 11.5% | 443 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8458 мг | 20 мг | 19.2% | 9.8% | 520 г |
| Ниацин | 0.701 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.37 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.4% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 122.54 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.3% | 816 г |
| Кремний, Si | 4.796 мг | 30 мг | 16% | 8.2% | 626 г |
| Магний, Mg | 25.26 мг | 400 мг | 6.3% | 3.2% | 1584 г |
| Натрий, Na | 289.7 мг | 1300 мг | 22.3% | 11.4% | 449 г |
| Сера, S | 113.13 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.8% | 884 г |
| Фосфор, P | 187.1 мг | 800 мг | 23.4% | 11.9% | 428 г |
| Хлор, Cl | 179.97 мг | 2300 мг | 7.8% | 4% | 1278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 3.5% | 1459 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.3% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 3.724 мкг | 10 мкг | 37.2% | 19% | 269 г |
| Литий, Li | 1.402 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1316 мг | 2 мг | 6.6% | 3.4% | 1520 г |
| Медь, Cu | 178.12 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 9.1% | 561 г |
| Молибден, Mo | 5.001 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.6% | 1400 г |
| Никель, Ni | 1.204 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.879 мкг | 55 мкг | 36.1% | 18.4% | 277 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16038 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.1% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.9384 мг | 12 мг | 7.8% | 4% | 1279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.964 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.616 г | ~ | |||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.134 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.65 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.068 г | min 16.8 г | 24.2% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.973 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.2% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из куриной грудки с грибами с корейской морковью составляет 196,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».