Мой здоровый рацион

Рецепт Домашнее печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Домашнее печенье творожное

Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашнее печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.8 ккал 1684 ккал 16.9% 6% 593 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 6.4% 547 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 1.7% 2074 г
Углеводы 50.5 г 219 г 23.1% 8.1% 434 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.8% 1250 г
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 0.5% 7811 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 0.6% 6383 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.4% 1440 г
Витамин В4, холин 41.83 мг 500 мг 8.4% 3% 1195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 1.6% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2.7% 1307 г
Витамин В9, фолаты 26.502 мкг 400 мкг 6.6% 2.3% 1509 г
Витамин В12, кобаламин 0.568 мкг 3 мкг 18.9% 6.7% 528 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 1.7% 2095 г
Витамин Н, биотин 4.169 мкг 50 мкг 8.3% 2.9% 1199 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0067 мг 20 мг 15% 5.3% 665 г
Ниацин 0.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.45 мг 2500 мг 4.1% 1.4% 2417 г
Кальций, Ca 76.28 мг 1000 мг 7.6% 2.7% 1311 г
Кремний, Si 1.794 мг 30 мг 6% 2.1% 1672 г
Магний, Mg 16.35 мг 400 мг 4.1% 1.4% 2446 г
Натрий, Na 19.36 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6715 г
Сера, S 121.79 мг 1000 мг 12.2% 4.3% 821 г
Фосфор, P 131.3 мг 800 мг 16.4% 5.8% 609 г
Хлор, Cl 59.01 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 491.9 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 40.36 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 1.5% 2338 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 4054 г
Кобальт, Co 1.605 мкг 10 мкг 16.1% 5.7% 623 г
Марганец, Mn 0.259 мг 2 мг 13% 4.6% 772 г
Медь, Cu 71.56 мкг 1000 мкг 7.2% 2.5% 1397 г
Молибден, Mo 8.851 мкг 70 мкг 12.6% 4.4% 791 г
Никель, Ni 0.987 мкг ~
Олово, Sn 7.81 мкг ~
Селен, Se 14.798 мкг 55 мкг 26.9% 9.5% 372 г
Стронций, Sr 7.17 мкг ~
Титан, Ti 4.93 мкг ~
Фтор, F 23.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17131 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2732 г
Цинк, Zn 0.476 мг 12 мг 4% 1.4% 2521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 1.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%

Энергетическая ценность Домашнее печенье творожное составляет 283,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».