Мой здоровый рацион

Рецепт паштет из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паштет из фасоли

Фасоль, зерно (Варка) 250 г
Морковь, красная (Пассерование) 110 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паштет из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 687 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 7.6% 539 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.3% 949 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 6% 678 г
Пищевые волокна 9.4 г 20 г 47% 19.2% 213 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.6% 6888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 562.7 мкг 900 мкг 62.5% 25.5% 160 г
бета Каротин 3.376 мг 5 мг 67.5% 27.6% 148 г
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 5.6% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.6% 1565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.918 мг 5 мг 18.4% 7.5% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.657 мг 2 мг 32.9% 13.4% 304 г
Витамин В9, фолаты 65.186 мкг 400 мкг 16.3% 6.7% 614 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.579 мг 15 мг 17.2% 7% 582 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23585 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 4.3421 мг 20 мг 21.7% 8.9% 461 г
Макроэлементы
Калий, K 827.07 мг 2500 мг 33.1% 13.5% 302 г
Кальций, Ca 115.35 мг 1000 мг 11.5% 4.7% 867 г
Кремний, Si 61.928 мг 30 мг 206.4% 84.2% 48 г
Магний, Mg 81.79 мг 400 мг 20.4% 8.3% 489 г
Натрий, Na 33.04 мг 1300 мг 2.5% 1% 3935 г
Сера, S 122.81 мг 1000 мг 12.3% 5% 814 г
Фосфор, P 348.2 мг 800 мг 43.5% 17.8% 230 г
Хлор, Cl 63.09 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3646 г
Микроэлементы
Бор, B 432.1 мкг ~
Ванадий, V 157.22 мкг ~
Железо, Fe 4.264 мг 18 мг 23.7% 9.7% 422 г
Йод, I 10.27 мкг 150 мкг 6.8% 2.8% 1461 г
Кобальт, Co 14.257 мкг 10 мкг 142.6% 58.2% 70 г
Марганец, Mn 1.0108 мг 2 мг 50.5% 20.6% 198 г
Медь, Cu 432.42 мкг 1000 мкг 43.2% 17.6% 231 г
Молибден, Mo 32.445 мкг 70 мкг 46.4% 18.9% 216 г
Селен, Se 16.791 мкг 55 мкг 30.5% 12.4% 328 г
Фтор, F 52.58 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7607 г
Хром, Cr 8.05 мкг 50 мкг 16.1% 6.6% 621 г
Цинк, Zn 2.4623 мг 12 мг 20.5% 8.4% 487 г

Энергетическая ценность паштет из фасоли составляет 245 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».