Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Цезарь без заправки ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Цезарь без заправки ВкусВилл

Помидор (томат), парниковый 16 г
Айсберг (салат кочанный) 80 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 33 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 7 г
Сухарики из белого хлеба 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь без заправки ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 18.4% 974 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.7% 3111 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.4% 12167 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.8% 2604 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 7.3% 2426 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 2.37 мкг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 8.6% 2083 г
Лютеин + Зеаксантин 164.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5% 3529 г
Витамин В4, холин 23.43 мг 500 мг 4.7% 8.4% 2134 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 14.6% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 17.5% 1020 г
Витамин В9, фолаты 19.044 мкг 400 мкг 4.8% 8.6% 2100 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 6.6% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 8% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 2.9% 6122 г
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 22.9% 784 г
Витамин РР, НЭ 1.8757 мг 20 мг 9.4% 16.8% 1066 г
Ниацин 2.511 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.93 мг 2500 мг 7.4% 13.2% 1352 г
Кальций, Ca 74.57 мг 1000 мг 7.5% 13.4% 1341 г
Кремний, Si 0.711 мг 30 мг 2.4% 4.3% 4219 г
Магний, Mg 26.4 мг 400 мг 6.6% 11.8% 1515 г
Натрий, Na 81.83 мг 1300 мг 6.3% 11.3% 1589 г
Сера, S 76.45 мг 1000 мг 7.6% 13.6% 1308 г
Фосфор, P 89.6 мг 800 мг 11.2% 20% 893 г
Хлор, Cl 23.7 мг 2300 мг 1% 1.8% 9705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 6.6% 2687 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 17045 г
Кобальт, Co 2.801 мкг 10 мкг 28% 50% 357 г
Литий, Li 3.437 мкг ~
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 8.6% 2079 г
Медь, Cu 48.38 мкг 1000 мкг 4.8% 8.6% 2067 г
Молибден, Mo 3.33 мкг 70 мкг 4.8% 8.6% 2102 г
Никель, Ni 1.541 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 5.231 мкг 55 мкг 9.5% 17% 1051 г
Фтор, F 31.92 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12531 г
Хром, Cr 6.28 мкг 50 мкг 12.6% 22.5% 796 г
Цинк, Zn 0.562 мг 12 мг 4.7% 8.4% 2135 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.831 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.664 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 1.232 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.555 г min 16.8 г 3.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь без заправки ВкусВилл составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».