| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 100 г |
| Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе | 2 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 5.2% | 864 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5% | 903 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 6.6% | 674 г |
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 14.8% | 303 г |
| Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5311 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4.4% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.7% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 49.19 мг | 500 мг | 9.8% | 4.4% | 1016 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 3.8% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.213 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3% | 1470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.7% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.198 мг | 15 мг | 8% | 3.6% | 1252 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2825 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0328 мг | 20 мг | 15.2% | 6.8% | 659 г |
| Ниацин | 1.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.05 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.8% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 145.1 мг | 1000 мг | 14.5% | 6.5% | 689 г |
| Кремний, Si | 4.508 мг | 30 мг | 15% | 6.7% | 665 г |
| Магний, Mg | 44.26 мг | 400 мг | 11.1% | 5% | 904 г |
| Натрий, Na | 505.03 мг | 1300 мг | 38.8% | 17.4% | 257 г |
| Сера, S | 82.79 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.7% | 1208 г |
| Фосфор, P | 191.8 мг | 800 мг | 24% | 10.7% | 417 г |
| Хлор, Cl | 1003.11 мг | 2300 мг | 43.6% | 19.5% | 229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.298 мг | 18 мг | 18.3% | 8.2% | 546 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 1.639 мкг | 10 мкг | 16.4% | 7.3% | 610 г |
| Марганец, Mn | 1 мг | 2 мг | 50% | 22.4% | 200 г |
| Медь, Cu | 158.2 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 7.1% | 632 г |
| Селен, Se | 4.508 мкг | 55 мкг | 8.2% | 3.7% | 1220 г |
| Фтор, F | 19.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20336 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.2% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 1.5908 мг | 12 мг | 13.3% | 5.9% | 754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.124 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.725 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.937 г | min 16.8 г | 5.6% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.5% | |
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тосты с сулугуни составляет 223,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».