Овсяные хлопья "геркулес" | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 1 Стакан 200 мл |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 128.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1311 г |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.9% | 1583 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.8% | 1143 г |
Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 5.8% | 1360 г |
Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3144 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 6.2% | 1250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6% | 1295 г |
Витамин В4, холин | 27.4 мг | 500 мг | 5.5% | 4.3% | 1825 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 8.1% | 963 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.4% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 8.247 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4850 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 8.4% | 929 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4451 г |
Витамин Н, биотин | 6.532 мкг | 50 мкг | 13.1% | 10.2% | 765 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5383 мг | 20 мг | 7.7% | 6% | 1300 г |
Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 185.66 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.8% | 1347 г |
Кальций, Ca | 101.38 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.9% | 986 г |
Магний, Mg | 35.85 мг | 400 мг | 9% | 7% | 1116 г |
Натрий, Na | 45.25 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.7% | 2873 г |
Сера, S | 40.88 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2446 г |
Фосфор, P | 135.6 мг | 800 мг | 17% | 13.2% | 590 г |
Хлор, Cl | 96.72 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.3% | 2378 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 39.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 3.4% | 2276 г |
Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.5% | 2226 г |
Кобальт, Co | 1.593 мкг | 10 мкг | 15.9% | 12.4% | 628 г |
Марганец, Mn | 0.7594 мг | 2 мг | 38% | 29.6% | 263 г |
Медь, Cu | 98.34 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.6% | 1017 г |
Молибден, Mo | 3.951 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.4% | 1772 г |
Олово, Sn | 10.27 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.211 мкг | 55 мкг | 13.1% | 10.2% | 763 г |
Стронций, Sr | 13.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16162 г |
Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.5% | 3165 г |
Цинк, Zn | 0.9262 мг | 12 мг | 7.7% | 6% | 1296 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.872 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
Валин | 0.125 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
Лизин | 0.093 г | ~ | |||
Метионин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Треонин | 0.086 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.107 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
Глицин | 0.226 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
Пролин | 0.143 г | ~ | |||
Серин | 0.113 г | ~ | |||
Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.573 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.2% | 9.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.36 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.751 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.077 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.165 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.765 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.589 г | min 16.8 г | 9.5% | 7.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 128,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».