| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая | 50 г |
| Мак, семя | 40 г |
| Кефир обезжиренный (Запекание) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 1 tsp |
| Стевия [Леовит] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 767 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.7% | 792 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 9.5% | 479 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 3.7% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.2% | 870 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.6 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.7% | 972 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.932 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 256.629 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.238 мг | 1.5 мг | 15.9% | 7.2% | 630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 6.8% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 103.28 мг | 500 мг | 20.7% | 9.4% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 6.4% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.517 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.5% | 1859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 4.9% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.721 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.3% | 1387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 1.8% | 2525 г |
| гамма Токоферол | 0.352 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.453 мкг | 50 мкг | 20.9% | 9.5% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 2.9% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3011 мг | 20 мг | 11.5% | 5.2% | 869 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.76 мг | 2500 мг | 10% | 4.6% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 419.58 мг | 1000 мг | 42% | 19.1% | 238 г |
| Кремний, Si | 7.576 мг | 30 мг | 25.3% | 11.5% | 396 г |
| Магний, Mg | 100.82 мг | 400 мг | 25.2% | 11.5% | 397 г |
| Натрий, Na | 261.02 мг | 1300 мг | 20.1% | 9.2% | 498 г |
| Сера, S | 183.43 мг | 1000 мг | 18.3% | 8.3% | 545 г |
| Фосфор, P | 322.8 мг | 800 мг | 40.4% | 18.4% | 248 г |
| Хлор, Cl | 107.63 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.1% | 2137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.288 мг | 18 мг | 18.3% | 8.3% | 547 г |
| Йод, I | 9.57 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.9% | 1567 г |
| Кобальт, Co | 6.588 мкг | 10 мкг | 65.9% | 30% | 152 г |
| Литий, Li | 0.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1232 мг | 2 мг | 56.2% | 25.6% | 178 г |
| Медь, Cu | 338.98 мкг | 1000 мкг | 33.9% | 15.4% | 295 г |
| Молибден, Mo | 5.326 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.5% | 1314 г |
| Никель, Ni | 11.227 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.942 мкг | 55 мкг | 29% | 13.2% | 345 г |
| Стронций, Sr | 6.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13249 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.8916 мг | 12 мг | 7.4% | 3.4% | 1346 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.812 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | min 16.8 г | 10.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Маковые кексы составляет 219,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».