Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный мусс

Творог обезжиренный 1,8% тм "резной палисад", 400 г 200 г
Йогурт 2,5% [Село Зеленое] 200 г
Желатин пищевой 6 г
Кокос стружкой 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 15.5% 667 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.6% 1867 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.8% 3650 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2859 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.2108 мг 20 мг 1.1% 1.1% 9488 г
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 10.19 мг 1000 мг 1% 1% 9814 г
Магний, Mg 1.17 мг 400 мг 0.3% 0.3% 34188 г
Натрий, Na 0.16 мг 1300 мг 812500 г
Фосфор, P 4.4 мг 800 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.029 мг 18 мг 0.2% 0.2% 62069 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Медь, Cu 22.86 мкг 1000 мкг 2.3% 2.4% 4374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.021 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Творожный мусс составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».