| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.9 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 696 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 9.8% | 420 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 4.1% | 1018 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 5.5% | 747 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 12% | 345 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5323 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 5.3% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.3% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 68.06 мг | 500 мг | 13.6% | 5.6% | 735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 5.3% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 7.2% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.585 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.736 мкг | 3 мкг | 24.5% | 10.1% | 408 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6452 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.155 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.742 мг | 15 мг | 4.9% | 2% | 2022 г |
| Витамин Н, биотин | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.3% | 975 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4415 мг | 20 мг | 32.2% | 13.3% | 310 г |
| Ниацин | 1.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.99 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.2% | 984 г |
| Кальций, Ca | 40.31 мг | 1000 мг | 4% | 1.7% | 2481 г |
| Кремний, Si | 41.549 мг | 30 мг | 138.5% | 57.3% | 72 г |
| Магний, Mg | 111.92 мг | 400 мг | 28% | 11.6% | 357 г |
| Натрий, Na | 129 мг | 1300 мг | 9.9% | 4.1% | 1008 г |
| Сера, S | 161.62 мг | 1000 мг | 16.2% | 6.7% | 619 г |
| Фосфор, P | 247.2 мг | 800 мг | 30.9% | 12.8% | 324 г |
| Хлор, Cl | 16.93 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.048 мг | 18 мг | 22.5% | 9.3% | 445 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.59 мкг | 10 мкг | 15.9% | 6.6% | 629 г |
| Литий, Li | 2.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8275 мг | 2 мг | 41.4% | 17.1% | 242 г |
| Медь, Cu | 411.14 мкг | 1000 мкг | 41.1% | 17% | 243 г |
| Молибден, Mo | 17.648 мкг | 70 мкг | 25.2% | 10.4% | 397 г |
| Никель, Ni | 5.181 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.58 мкг | 55 мкг | 39.2% | 16.2% | 255 г |
| Стронций, Sr | 155.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33898 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 3.143 мг | 12 мг | 26.2% | 10.8% | 382 г |
| Цирконий, Zr | 17.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.678 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лизин | 1.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.63 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.93 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.501 г | ~ | |||
| Глицин | 0.87 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.888 г | ~ | |||
| Серин | 0.778 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.907 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.889 г | min 16.8 г | 11.2% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.718 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневой с индейкой составляет 241,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».