Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 0,1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 0,1

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Сахар песок 200 г
Творог Обезжиренный 0,5% [Романов Луг] 1260 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 0,1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 12.3% 535 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.5% 2667 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 5.7% 1147 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3546 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 2.6% 2571 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.8% 2368 г
Витамин В4, холин 40.35 мг 500 мг 8.1% 5.3% 1239 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.738 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10701 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1% 6550 г
Витамин Н, биотин 3.215 мкг 50 мкг 6.4% 4.2% 1555 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8126 мг 20 мг 4.1% 2.7% 2461 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.14 мг 2500 мг 1.6% 1.1% 6228 г
Кальций, Ca 16.08 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6219 г
Кремний, Si 0.394 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7614 г
Магний, Mg 4.03 мг 400 мг 1% 0.7% 9926 г
Натрий, Na 22.63 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5745 г
Сера, S 33.3 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3003 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 3.4% 1942 г
Хлор, Cl 30.4 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.8 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.85 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 1.9% 3455 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4823 г
Кобальт, Co 1.672 мкг 10 мкг 16.7% 11% 598 г
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 2% 3300 г
Медь, Cu 22.68 мкг 1000 мкг 2.3% 1.5% 4409 г
Молибден, Mo 2.361 мкг 70 мкг 3.4% 2.2% 2965 г
Никель, Ni 0.216 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Селен, Se 4.947 мкг 55 мкг 9% 5.9% 1112 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Титан, Ti 1.08 мкг ~
Фтор, F 11.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35524 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5495 г
Цинк, Zn 0.2523 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.697 г min 16.8 г 4.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 0,1 составляет 151,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов