| Капуста белокочанная | 550 г |
| Картофель | 250 г |
| Морковь, красная | 120 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.8% | 4471 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.5% | 2667 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 6.2% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 16.3% | 1053 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.3 мкг | 900 мкг | 26.6% | 45.6% | 376 г |
| бета Каротин | 1.437 мг | 5 мг | 28.7% | 49.2% | 348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 5.81 мг | 500 мг | 1.2% | 2.1% | 8606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 7.7% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 12.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.959 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.8% | 4465 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.5 мг | 90 мг | 33.9% | 58.1% | 295 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.006 мг | 15 мг | 6.7% | 11.5% | 1491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.8 мкг | 120 мкг | 35.7% | 61.2% | 280 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0903 мг | 20 мг | 5.5% | 9.4% | 1834 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.41 мг | 2500 мг | 13.5% | 23.2% | 743 г |
| Кальций, Ca | 39.95 мг | 1000 мг | 4% | 6.9% | 2503 г |
| Магний, Mg | 20.02 мг | 400 мг | 5% | 8.6% | 1998 г |
| Натрий, Na | 698.84 мг | 1300 мг | 53.8% | 92.3% | 186 г |
| Сера, S | 35.42 мг | 1000 мг | 3.5% | 6% | 2823 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 9.1% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 1103.85 мг | 2300 мг | 48% | 82.3% | 208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 171.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 6.9% | 2479 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.1% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 3.638 мкг | 10 мкг | 36.4% | 62.4% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.1749 мг | 2 мг | 8.7% | 14.9% | 1144 г |
| Медь, Cu | 94.18 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 16.1% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 11.728 мкг | 70 мкг | 16.8% | 28.8% | 597 г |
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 22088 г |
| Фтор, F | 21.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19020 г |
| Хром, Cr | 5.65 мкг | 50 мкг | 11.3% | 19.4% | 885 г |
| Цинк, Zn | 0.4102 мг | 12 мг | 3.4% | 5.8% | 2925 г |
Энергетическая ценность тушенная капуста с картошкой составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».