| Творог 18% жирности | 360 г |
| Яйцо куриное | 91 г |
| Миндальная мука Метро Chef | 15 г |
| Псиллиум (Сырье и приправы) | 5 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 16 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 8.4% | 535 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 13.7% | 329 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 8760 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.4 мкг | 900 мкг | 14.4% | 6.5% | 696 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 7.6% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 81.09 мг | 500 мг | 16.2% | 7.3% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 4% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.07 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.1% | 1478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.833 мкг | 3 мкг | 27.8% | 12.5% | 360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.2% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 7.514 мкг | 50 мкг | 15% | 6.7% | 665 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4675 мг | 20 мг | 17.3% | 7.8% | 577 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.51 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.9% | 2304 г |
| Кальций, Ca | 120.66 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.4% | 829 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2087 г |
| Натрий, Na | 55.12 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.9% | 2358 г |
| Сера, S | 143.18 мг | 1000 мг | 14.3% | 6.4% | 698 г |
| Фосфор, P | 197.7 мг | 800 мг | 24.7% | 11.1% | 405 г |
| Хлор, Cl | 140.93 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.7% | 1632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 2.1% | 2161 г |
| Йод, I | 10.35 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.1% | 1449 г |
| Кобальт, Co | 2.597 мкг | 10 мкг | 26% | 11.7% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17699 г |
| Медь, Cu | 69.92 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.1% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 6.785 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.4% | 1032 г |
| Олово, Sn | 9.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.799 мкг | 55 мкг | 50.5% | 22.7% | 198 г |
| Стронций, Sr | 12.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11838 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.4966 мг | 12 мг | 4.1% | 1.8% | 2416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.76 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.392 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.91 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.591 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.418 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.974 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.138 г | ~ | |||
| Пролин | 1.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.754 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.515 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.294 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.155 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.339 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.368 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.922 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.142 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.723 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.459 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.168 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.812 г | min 16.8 г | 28.6% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.632 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.35 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке 22.12 составляет 222,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».