| Помидор (томат), парниковый | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 4 Штука |
| Морская капуста (ламинария) | 150 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.5% | 1767 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 13% | 889 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% | 13.1% | 874 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 5% | 2252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 9.6% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 74.62 мг | 500 мг | 14.9% | 17.1% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 11.9% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.487 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 11471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 14.1% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.43 мг | 90 мг | 9.4% | 10.8% | 1068 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 7.1% | 1621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.729 мг | 15 мг | 11.5% | 13.2% | 868 г |
| Витамин Н, биотин | 6.44 мкг | 50 мкг | 12.9% | 14.8% | 776 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 16.9% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3497 мг | 20 мг | 6.7% | 7.7% | 1482 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.16 мг | 2500 мг | 14.4% | 16.5% | 692 г |
| Кальций, Ca | 32.08 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.7% | 3117 г |
| Кремний, Si | 14.037 мг | 30 мг | 46.8% | 53.7% | 214 г |
| Магний, Mg | 43.58 мг | 400 мг | 10.9% | 12.5% | 918 г |
| Натрий, Na | 182.36 мг | 1300 мг | 14% | 16.1% | 713 г |
| Сера, S | 90.78 мг | 1000 мг | 9.1% | 10.4% | 1102 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 12.5% | 918 г |
| Хлор, Cl | 302.56 мг | 2300 мг | 13.2% | 15.1% | 760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.59 мг | 18 мг | 25.5% | 29.2% | 392 г |
| Йод, I | 566.34 мкг | 150 мкг | 377.6% | 433% | 26 г |
| Кобальт, Co | 8.784 мкг | 10 мкг | 87.8% | 100.7% | 114 г |
| Литий, Li | 11.679 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1267 мг | 2 мг | 6.3% | 7.2% | 1579 г |
| Медь, Cu | 99.67 мкг | 1000 мкг | 10% | 11.5% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 4.445 мкг | 70 мкг | 6.4% | 7.3% | 1575 г |
| Никель, Ni | 4.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.964 мкг | 55 мкг | 16.3% | 18.7% | 614 г |
| Стронций, Sr | 44.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.89 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.9% | 3926 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.2% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.7506 мг | 12 мг | 6.3% | 7.2% | 1599 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 56.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.125 г | min 16.8 г | 12.6% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты, помидор и яйца составляет 87,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».