| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.9% | 1267 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.6% | 1120 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.4% | 1169 г |
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Ликопин | 5600 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.27 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 4.7% | 1341 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% | 5.4% | 1154 г |
| гамма Токоферол | 0.1 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.84 мг | 20 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.6% | 954 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Магний, Mg | 13.79 мг | 400 мг | 3.4% | 2.1% | 2901 г |
| Натрий, Na | 14 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 9286 г |
| Сера, S | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3448 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 3% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 11 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 3.1% | 2032 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 13.1% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5% | 1250 г |
| Медь, Cu | 111 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.9% | 901 г |
| Селен, Se | 1.046 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.2% | 5258 г |
| Фтор, F | 77 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5195 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.492 мг | 12 мг | 4.1% | 2.6% | 2439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | min 16.8 г | 14.9% | 9.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.7% |
Энергетическая ценность Жареное соевое мясо составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».