Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с рисовой мукой и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с рисовой мукой и бананом

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Банан (Запекание) 140 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 165 г
Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 140 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с рисовой мукой и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.8 ккал 1684 ккал 11% 6% 911 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.7% 1169 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.7% 1474 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 7.6% 716 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3833 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 4.1% 1322 г
Ретинол 0.065 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
бета Криптоксантин 0.892 мкг ~
Ликопин 0.104 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.5% 978 г
Витамин В4, холин 89.55 мг 500 мг 17.9% 9.7% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 6.5% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 5.1% 1070 г
Витамин В9, фолаты 7.588 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5271 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 4.7% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 2.6% 2096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3916 г
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.907 мкг 50 мкг 15.8% 8.5% 632 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2457 мг 20 мг 11.2% 6.1% 891 г
Ниацин 0.753 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.93 мг 2500 мг 8.6% 4.7% 1163 г
Кальций, Ca 66.6 мг 1000 мг 6.7% 3.6% 1502 г
Кремний, Si 52.329 мг 30 мг 174.4% 94.4% 57 г
Магний, Mg 35.19 мг 400 мг 8.8% 4.8% 1137 г
Натрий, Na 62 мг 1300 мг 4.8% 2.6% 2097 г
Сера, S 67.28 мг 1000 мг 6.7% 3.6% 1486 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 8.9% 609 г
Хлор, Cl 97.75 мг 2300 мг 4.3% 2.3% 2353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.5 мкг ~
Бор, B 140.4 мкг ~
Ванадий, V 47.03 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 3.5% 1564 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 2.4% 2219 г
Кобальт, Co 2.963 мкг 10 мкг 29.6% 16% 337 г
Литий, Li 2.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.5915 мг 2 мг 29.6% 16% 338 г
Медь, Cu 127.66 мкг 1000 мкг 12.8% 6.9% 783 г
Молибден, Mo 4.971 мкг 70 мкг 7.1% 3.8% 1408 г
Никель, Ni 1.946 мкг ~
Олово, Sn 4.65 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 11.633 мкг 55 мкг 21.2% 11.5% 473 г
Стронций, Sr 7.21 мкг ~
Титан, Ti 6.19 мкг ~
Фтор, F 35.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11139 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2262 г
Цинк, Zn 0.9115 мг 12 мг 7.6% 4.1% 1317 г
Цирконий, Zr 2.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.18 мг ~
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.435 г min 16.8 г 8.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вафли с рисовой мукой и бананом составляет 184,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».