Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-ягодная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-ягодная запеканка

Творог 5% жирности (Запекание) 505 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Черника (Запекание) 150 г
Манная крупа (Запекание) 70 г
Стевия 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-ягодная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.7 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 13.9% 422 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.6% 1057 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.1% 1904 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3648 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 3.8% 1541 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 8.1% 723 г
Витамин В4, холин 65.86 мг 500 мг 13.2% 7.7% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4.7% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 26.494 мкг 400 мкг 6.6% 3.9% 1510 г
Витамин В12, кобаламин 1.016 мкг 3 мкг 33.9% 19.9% 295 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 1.9% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2609 г
Витамин Н, биотин 8.749 мкг 50 мкг 17.5% 10.3% 571 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.5849 мг 20 мг 17.9% 10.5% 558 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.01 мг 2500 мг 4.9% 2.9% 2032 г
Кальций, Ca 125.78 мг 1000 мг 12.6% 7.4% 795 г
Кремний, Si 4.773 мг 30 мг 15.9% 9.3% 629 г
Магний, Mg 19.93 мг 400 мг 5% 2.9% 2007 г
Натрий, Na 50.79 мг 1300 мг 3.9% 2.3% 2560 г
Сера, S 183.75 мг 1000 мг 18.4% 10.8% 544 г
Фосфор, P 193 мг 800 мг 24.1% 14.1% 415 г
Хлор, Cl 109.59 мг 2300 мг 4.8% 2.8% 2099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.2 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 13.39 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 2.9% 2009 г
Йод, I 9.25 мкг 150 мкг 6.2% 3.6% 1622 г
Кобальт, Co 5.616 мкг 10 мкг 56.2% 32.9% 178 г
Литий, Li 1.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 3.5% 1706 г
Медь, Cu 74.96 мкг 1000 мкг 7.5% 4.4% 1334 г
Молибден, Mo 7.841 мкг 70 мкг 11.2% 6.6% 893 г
Никель, Ni 1.214 мкг ~
Олово, Sn 9.41 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 24.351 мкг 55 мкг 44.3% 26% 226 г
Стронций, Sr 12.53 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 46.49 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8604 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2110 г
Цинк, Zn 0.5238 мг 12 мг 4.4% 2.6% 2291 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.719 г min 16.8 г 10.2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.602 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожно-ягодная запеканка составляет 170,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».