| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 386.5 ккал | 1684 ккал | 23% | 6% | 436 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.1% | 1246 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 9.2% | 283 г |
| Углеводы | 46 г | 219 г | 21% | 5.4% | 476 г |
| Вода | 26.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.9 мкг | 900 мкг | 13.1% | 3.4% | 763 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 0.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 4.8% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 28.03 мг | 500 мг | 5.6% | 1.4% | 1784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 3.5% | 749 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 1.4% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.648 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 24272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 3.8% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.7% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 0.6% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 2.637 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.4% | 1896 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5187 мг | 20 мг | 7.6% | 2% | 1317 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.1 мг | 2500 мг | 12.2% | 3.2% | 817 г |
| Кальций, Ca | 257.24 мг | 1000 мг | 25.7% | 6.6% | 389 г |
| Магний, Mg | 28.11 мг | 400 мг | 7% | 1.8% | 1423 г |
| Натрий, Na | 109.78 мг | 1300 мг | 8.4% | 2.2% | 1184 г |
| Сера, S | 60.75 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.6% | 1646 г |
| Фосфор, P | 185.8 мг | 800 мг | 23.2% | 6% | 431 г |
| Хлор, Cl | 196.15 мг | 2300 мг | 8.5% | 2.2% | 1173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 1.648 мкг | 10 мкг | 16.5% | 4.3% | 607 г |
| Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 30769 г |
| Медь, Cu | 25.78 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.7% | 3879 г |
| Селен, Se | 2.648 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.2% | 2077 г |
| Фтор, F | 29.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13633 г |
| Цинк, Zn | 0.8505 мг | 12 мг | 7.1% | 1.8% | 1411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 46 г | ~ | |||
| Лактоза | 10.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 35.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.397 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.802 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.651 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.473 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.216 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.116 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.265 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.302 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.396 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.882 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.199 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.005 г | min 16.8 г | 35.7% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.202 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем из вареной сгущенки с маслом составляет 386,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».