| Лисички | 223 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кунжутное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1970 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.7% | 3167 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.4% | 1244 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 36.3% | 323 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2877 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 22.9% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 1.763 мг | 5 мг | 35.3% | 41.3% | 284 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.279 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12199 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.69 мкг | 10 мкг | 86.9% | 101.6% | 115 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 8.69 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 5034 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6982 мг | 20 мг | 33.5% | 39.2% | 299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 829.76 мг | 2500 мг | 33.2% | 38.8% | 301 г |
| Кальций, Ca | 27.3 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.2% | 3663 г |
| Магний, Mg | 21.48 мг | 400 мг | 5.4% | 6.3% | 1862 г |
| Натрий, Na | 299.39 мг | 1300 мг | 23% | 26.9% | 434 г |
| Сера, S | 25.76 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3882 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 13.8% | 851 г |
| Хлор, Cl | 438.9 мг | 2300 мг | 19.1% | 22.3% | 524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.711 мг | 18 мг | 31.7% | 37.1% | 315 г |
| Кобальт, Co | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Марганец, Mn | 0.4708 мг | 2 мг | 23.5% | 27.5% | 425 г |
| Медь, Cu | 580.81 мкг | 1000 мкг | 58.1% | 68% | 172 г |
| Молибден, Mo | 0.809 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.4% | 8653 г |
| Селен, Se | 3.608 мкг | 55 мкг | 6.6% | 7.7% | 1524 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.1686 мг | 12 мг | 9.7% | 11.3% | 1027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 37.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.64 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.478 г | min 16.8 г | 8.8% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.467 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.482 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички обжаренные (для маринада) составляет 85,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».