| Куриная грудка (филе) | 240 г |
| Творог Обезжиренный [Юрьевская Буренка] | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.5 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 26.6% | 344 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.1% | 2947 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3063 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 59.71 мг | 500 мг | 11.9% | 10.9% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.087 мг | 5 мг | 21.7% | 19.8% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.59 мг | 2 мг | 29.5% | 26.9% | 339 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.545 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.7% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 2.5% | 3686 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5927 мг | 20 мг | 28% | 25.6% | 358 г |
| Ниацин | 7.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.36 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.8% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 5.82 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17182 г |
| Магний, Mg | 62.55 мг | 400 мг | 15.6% | 14.2% | 639 г |
| Натрий, Na | 43.64 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.1% | 2979 г |
| Сера, S | 163.64 мг | 1000 мг | 16.4% | 15% | 611 г |
| Фосфор, P | 124.4 мг | 800 мг | 15.6% | 14.2% | 643 г |
| Хлор, Cl | 56 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.2% | 4107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 5.2% | 1768 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.6% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 6.545 мкг | 10 мкг | 65.5% | 59.8% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.0145 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 13793 г |
| Медь, Cu | 58.18 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.3% | 1719 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 10.4% | 875 г |
| Селен, Se | 16.582 мкг | 55 мкг | 30.1% | 27.5% | 332 г |
| Фтор, F | 94.55 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.2% | 4231 г |
| Хром, Cr | 18.18 мкг | 50 мкг | 36.4% | 33.2% | 275 г |
| Цинк, Zn | 0.9455 мг | 12 мг | 7.9% | 7.2% | 1269 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.945 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.96 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.44 г | ~ | |||
| Лизин | 1.92 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.633 г | ~ | |||
| Треонин | 0.807 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.771 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.425 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.945 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.411 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.669 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.735 г | ~ | |||
| Серин | 0.735 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с творогом составляет 109,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».