| Лук репчатый (Жарка) | 338 г |
| Шпинат (Жарка) | 273 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 245 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 1687 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 15.4% | 450 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.9% | 700 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.7 мкг | 900 мкг | 11.2% | 7.7% | 894 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 6.2% | 1121 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.899 мг | 1.5 мг | 59.9% | 41.4% | 167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.7% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 88.26 мг | 500 мг | 17.7% | 12.2% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 9.8% | 705 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 11.8% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.025 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.902 мкг | 3 мкг | 30.1% | 20.8% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 3.7% | 1863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.296 мг | 15 мг | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Витамин Н, биотин | 5.955 мкг | 50 мкг | 11.9% | 8.2% | 840 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.8 мкг | 120 мкг | 47.3% | 32.7% | 211 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6348 мг | 20 мг | 13.2% | 9.1% | 759 г |
| Ниацин | 2.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.8 мг | 2500 мг | 15.2% | 10.5% | 657 г |
| Кальций, Ca | 27.89 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3586 г |
| Кремний, Si | 3.739 мг | 30 мг | 12.5% | 8.6% | 802 г |
| Магний, Mg | 31.46 мг | 400 мг | 7.9% | 5.5% | 1271 г |
| Натрий, Na | 86.02 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.6% | 1511 г |
| Сера, S | 202.55 мг | 1000 мг | 20.3% | 14% | 494 г |
| Фосфор, P | 205.2 мг | 800 мг | 25.7% | 17.8% | 390 г |
| Хлор, Cl | 118.99 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.6% | 1933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.044 мг | 18 мг | 16.9% | 11.7% | 591 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 8.18 мкг | 10 мкг | 81.8% | 56.6% | 122 г |
| Литий, Li | 0.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.5% | 1961 г |
| Медь, Cu | 98.35 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.8% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 10.881 мкг | 70 мкг | 15.5% | 10.7% | 643 г |
| Никель, Ni | 9.545 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.561 мкг | 55 мкг | 6.5% | 4.5% | 1545 г |
| Стронций, Sr | 4.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.74 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6275 г |
| Хром, Cr | 10.93 мкг | 50 мкг | 21.9% | 15.1% | 457 г |
| Цинк, Zn | 1.9279 мг | 12 мг | 16.1% | 11.1% | 622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.387 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | min 16.8 г | 5% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты со шпинатом составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».