| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 9.6% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
| Вода | 6.3 г | 2273 г | 0.3% | 0.6% | 36079 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 19.5% | 973 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 1.5% | 12162 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.73 мг | 2500 мг | 1.9% | 3.6% | 5238 г |
| Кальций, Ca | 7.03 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 14225 г |
| Натрий, Na | 220.52 мг | 1300 мг | 17% | 32.1% | 590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.503 мг | 18 мг | 2.8% | 5.3% | 3579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% |
Энергетическая ценность Sushi составляет 52,91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».