Мой здоровый рацион

Рецепт Соус из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус из шпината

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 206 г
Масло кокосовое 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.1% 2303 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 16.7% 438 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.1% 800 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.6% 2877 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 513.7 мкг 900 мкг 57.1% 41.7% 175 г
бета Каротин 6.167 мг 5 мг 123.3% 90.1% 81 г
Лютеин + Зеаксантин 11089.813 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 8% 918 г
Витамин В4, холин 19.37 мг 500 мг 3.9% 2.8% 2581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 127.106 мкг 400 мкг 31.8% 23.2% 315 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 3.9% 1867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.542 мг 15 мг 16.9% 12.3% 590 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.123 мг ~
Витамин К, филлохинон 326.1 мкг 120 мкг 271.8% 198.5% 37 г
Витамин РР, НЭ 0.4444 мг 20 мг 2.2% 1.6% 4500 г
Бетаин 102.912 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.3 мг 2500 мг 12.1% 8.8% 824 г
Кальций, Ca 113.08 мг 1000 мг 11.3% 8.3% 884 г
Магний, Mg 65.74 мг 400 мг 16.4% 12% 608 г
Натрий, Na 64.87 мг 1300 мг 5% 3.7% 2004 г
Сера, S 31.82 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3143 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 3.9% 1860 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.657 мг 18 мг 9.2% 6.7% 1086 г
Марганец, Mn 0.6171 мг 2 мг 30.9% 22.6% 324 г
Медь, Cu 126.23 мкг 1000 мкг 12.6% 9.2% 792 г
Селен, Se 5.26 мкг 55 мкг 9.6% 7% 1046 г
Цинк, Zn 0.4909 мг 12 мг 4.1% 3% 2444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Соус из шпината составляет 136,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов