| Куриная грудка (филе) | 960 г |
| Перец сладкий красный | 450 г |
| Майонез домашний | 480 г |
| Яйцо куриное | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.2 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 7.4% | 585 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 15% | 287 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3502 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.4 мкг | 900 мкг | 15.4% | 6.6% | 650 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 3.3% | 1319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 104.79 мг | 500 мг | 21% | 9% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.007 мг | 5 мг | 20.1% | 8.7% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 9.6% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.553 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4677 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.3% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.18 мг | 90 мг | 50.2% | 21.6% | 199 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.7% | 1582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.295 мг | 15 мг | 48.6% | 20.9% | 206 г |
| Витамин Н, биотин | 5.802 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5% | 862 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1758 мг | 20 мг | 20.9% | 9% | 479 г |
| Ниацин | 4.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.25 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.1% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 20.33 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4919 г |
| Кремний, Si | 3.976 мг | 30 мг | 13.3% | 5.7% | 755 г |
| Магний, Mg | 37.87 мг | 400 мг | 9.5% | 4.1% | 1056 г |
| Натрий, Na | 61.98 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.1% | 2097 г |
| Сера, S | 139.09 мг | 1000 мг | 13.9% | 6% | 719 г |
| Фосфор, P | 124.3 мг | 800 мг | 15.5% | 6.7% | 644 г |
| Хлор, Cl | 77.93 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.5% | 2951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.366 мг | 18 мг | 7.6% | 3.3% | 1318 г |
| Йод, I | 8.6 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.5% | 1744 г |
| Кобальт, Co | 6.884 мкг | 10 мкг | 68.8% | 29.6% | 145 г |
| Литий, Li | 15.723 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Медь, Cu | 72.76 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.1% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 6.868 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.2% | 1019 г |
| Никель, Ni | 0.904 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.626 мкг | 55 мкг | 32% | 13.8% | 312 г |
| Фтор, F | 67.18 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5954 г |
| Хром, Cr | 11.87 мкг | 50 мкг | 23.7% | 10.2% | 421 г |
| Цинк, Zn | 0.8995 мг | 12 мг | 7.5% | 3.2% | 1334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.933 г | ~ | |||
| Валин | 0.731 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.609 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.083 г | ~ | |||
| Лизин | 1.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Треонин | 0.611 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.705 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.475 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.504 г | ~ | |||
| Серин | 0.656 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 30.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.699 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.92 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.108 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.372 г | min 16.8 г | 32% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 93.5% | 40.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и перцем составляет 232,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».