| Пищевая сода | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Кефир 1% [Бежин Луг] | 200 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 60 г |
| Эритритол со стевией | 5 г |
| Гималайская соль розовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2320 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 8.4% | 1652 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.9% | 1273 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2622 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 10.3% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 7.92 мг | 500 мг | 1.6% | 2.2% | 6313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.5% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.194 мкг | 400 мкг | 206186 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.8% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.618 мг | 15 мг | 10.8% | 14.9% | 927 г |
| Витамин Н, биотин | 1.482 мкг | 50 мкг | 3% | 4.1% | 3374 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5956 мг | 20 мг | 3% | 4.1% | 3358 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.66 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.8% | 7427 г |
| Кальций, Ca | 2.35 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 42553 г |
| Кремний, Si | 3.676 мг | 30 мг | 12.3% | 16.9% | 816 г |
| Магний, Mg | 2.04 мг | 400 мг | 0.5% | 0.7% | 19608 г |
| Натрий, Na | 156.35 мг | 1300 мг | 12% | 16.5% | 831 г |
| Сера, S | 39.6 мг | 1000 мг | 4% | 5.5% | 2525 г |
| Фосфор, P | 6 мг | 800 мг | 0.8% | 1.1% | 13333 г |
| Хлор, Cl | 59.67 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.6% | 3855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.035 мг | 18 мг | 0.2% | 0.3% | 51429 г |
| Йод, I | 38.08 мкг | 150 мкг | 25.4% | 35% | 394 г |
| Кобальт, Co | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3.3% | 4115 г |
| Марганец, Mn | 0.0015 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 133333 г |
| Медь, Cu | 11.47 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.5% | 8718 г |
| Молибден, Mo | 0.883 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.8% | 7928 г |
| Селен, Se | 4.15 мкг | 55 мкг | 7.5% | 10.3% | 1325 г |
| Фтор, F | 0.37 мкг | 4000 мкг | 1081081 г | ||
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.051 мг | 12 мг | 0.4% | 0.6% | 23529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 64.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | min 16.8 г | 5.2% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.199 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи мои кефир и ц/з мука составляет 72,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».